大家好，小苏来为大家解答以上问题。橄榄果渣油与初榨橄榄油的区别，橄榄果渣油很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

等级，国际上是这样划分的：

中文参考名称国际标准名称酸度

橄榄油：

特级初榨橄榄油0.8

优质初榨橄榄油初榨橄榄油2.0

低级初榨橄榄油Lampante橄榄油2.0

精炼橄榄油0.3

1.0的混合橄榄油

精炼橄榄油和初榨橄榄油

水果残渣：

橄榄果渣油原油原橄榄果渣油0.5

橄榄果渣油精炼橄榄果渣油0.3

橄榄果渣油橄榄果渣油1.0

特级初榨橄榄油可分为：

普通特级初榨橄榄油，原产地保护特级初榨橄榄油，有机特级初榨橄榄油，有机原产地保护特级初榨橄榄油。后三种橄榄油是世界上最高等级的橄榄油。

特级初榨橄榄油：酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。新鲜橄榄果实在24小时内压榨出的纯天然果汁，经油水分离制成。压制方法采用纯物理低温压制方法，不添加任何防腐剂和添加剂。生化指标和感官特征也必须符合相关标准。

优级初榨橄榄油：榨出来的橄榄油酸度不超过2.0，符合规定的食用标准。

低级初榨橄榄油：榨出来的橄榄油酸度大于2.0，只用于精炼精炼橄榄油。

精炼橄榄油：由低级初榨橄榄油提炼而成的无色无味的橄榄油。酸度不得超过0.3。

调和油：精炼橄榄油和初榨橄榄油不同比例的合成油，酸度不超过1.0。

橄榄果渣原油：不可食用，可用于提炼橄榄果渣油

从橄榄果渣油原油中提炼的精制橄榄果渣油：渣油，酸度不超过0.3%。

橄榄果渣油和初榨橄榄油的橄榄果渣油：精制混合油，酸度不超过1.0。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。