大家好，小良来为大家解答以上问题。缺少维生素b1和维生素b12会，缺乏维生素B1和维生素B12有什么症状很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1,缺乏维生素B1：食欲不振、疲劳、眼光呆滞、精神萎糜、心脏肥大、心跳加快、肌肉无力、酸软、记忆减退、对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛。

2、 2,(1)缺乏维生素B2：嘴角破裂溃烂、舌头发红或发紫、口腔易发炎、出现各种皮肤性疾病（皮肤瘙痒），手脚有灼热感。

3、对光有过度敏感的反应（眼睛怕光）。

4、 (2)、维生素B12的缺乏与健康 a、缺乏维生素B12可能引起人的精神忧郁， b,引起有核巨红细胞性贫血（恶性贫血） c,脊髓变性，神经和周围神经退化 d,舌、口腔、消化道的粘膜发炎。

5、 e,小孩缺乏维生素B12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状，最后会引起贫血。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。