螃蟹几条腿(螃蟹几条腿)

导读您好,肖大哥就为大家解答关于螃蟹几条腿,螃蟹几条腿相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、不算两个大钳子,螃蟹有八条腿。2...

您好,肖大哥就为大家解答关于螃蟹几条腿,螃蟹几条腿相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、不算两个大钳子,螃蟹有八条腿。

2、螃蟹有海蟹和河蟹之分,海蟹盛产于每年4—10月,河蟹则是九十月份最多。

3、通常我们见到的海蟹有三疣梭子蟹、青蟹、黎明蟹、和乐蟹等;河蟹则有中华绒螯蟹、阳澄湖大闸蟹、洪泽湖螃蟹等。

4、阳澄湖大闸蟹由于个大质优,在唐代时就被作为贡品送进京城,一直到现在还是很多老百姓最爱吃的螃蟹。

5、螃蟹不但味道鲜美,营养价值也非常高。

6、据现代科学分析阐明:每100克蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克、钙141毫克、磷191毫克、铁0.8毫克,还有维生素A、BB2等营养物质。

7、此外,中医认为螃蟹味咸、性寒,有散淤血、通经络、续筋接骨、解油漆中的毒等功效。

8、因此,螃蟹还具有药用价值。

9、扩展资料吃螃蟹的时候,有以下几点需要注意:蟹胃、蟹肠、蟹鳃、蟹心不宜吃,其中带有细菌、病毒等致病微生物。

10、2、生蟹、腌蟹和醉蟹不宜吃。

11、有研究发现,其中肺吸虫的感染率很高,会破坏人体肺组织,引起发烧、咳嗽、咯血等症状,若侵入脑部,则可引起瘫痪。

12、3、隔夜的剩蟹不宜吃。

13、螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜食用会导致组胺中毒。

14、因此,最好现蒸现吃,不要超过4小时。

15、此外,螃蟹不宜与茶水和柿子、梨、花生仁等食物同食,否则容易伤害肠胃,导致腹泻。

16、由于螃蟹性寒、胆固醇较高,有伤风、发热、胃病、腹泻等症状的人,高血压及冠心病患者、脾胃虚者最好都别吃,以免病情加剧。

17、参考资料来源:人民网-吃螃蟹别忘了祛寒气(吃出健康)。

本文就讲到这里,希望大家会喜欢。

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