覆盆子山羊奶酪咬圣诞甜点

导读 用这些简单、美味的甜点来提升您的圣诞节庆祝活动。根据博客创建者德比摩根的说法,来自南方美食博客 Quiche My Grits 的 Raspberry

用这些简单、美味的甜点来提升您的圣诞节庆祝活动。

根据博客创建者德比摩根的说法,来自南方美食博客 Quiche My Grits 的 Raspberry Goat Cheese Bites “用途广泛”且易于制作。

在她的博客文章中,摩根说这种款待既“又甜又香”,将香蒜山羊奶酪与新鲜的覆盆子和覆盆子果酱结合在一起。

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然而,她也说这些成分可以很容易地切换出来以制作不同的风味特征。对于不喜欢山羊奶酪的人,摩根建议用另一种与奶油奶酪混合的奶酪代替,或者单独使用奶油奶酪。

她还说,如果你想让它成为一道更甜的菜,就不要放香蒜酱,而是在奶油干酪中加入 1 汤匙糖粉。

“结果尝起来就像芝士蛋糕,”摩根写道。

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原料

1 卷(8 盎司)冷藏月牙卷

8盎司。山羊奶酪

4盎司。奶油奶酪,软化

1汤匙。香蒜

¼杯无籽覆盆子果酱

1 品脱新鲜覆盆子(24 个)

用于除尘的糖粉

指示

1.预热烤箱至350度。

2. 将新月形面团擀开,将所有边缘压在一起,制成 2 个大部分。

3. 用披萨刀将糕点切成 24 个正方形。

4. 在一个迷你松饼锡锅上涂上油脂。将每个方形新月卷放入一个迷你松饼杯中。

5. 在一个单独的碗中,将山羊奶酪、奶油奶酪和香蒜酱混合在一起直至光滑。

6. 将奶酪滚成24个小球,塞入月牙形卷方格内。

7. 在 350 度的烤箱中烘烤 10 分钟,或直到边缘略呈棕色。

8. 冷却糕点 10 分钟。

9. 在糕点内的每个奶酪球上加入少量(¼ 茶匙)覆盆子果酱。

10. 在果酱上放一个新鲜的覆盆子。如果需要,撒上糖粉。

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