在线杂志BMJ Case Reports中的医生建议，采用富含深绿叶蔬菜的植物性饮食来缓解慢性偏头痛的症状可能是值得的。

该建议是在他们治疗了一名患有无先兆的严重偏头痛超过 12 年的男子之后提出的。

他曾尝试过处方药(佐米曲坦和托吡酯);减少潜在的“触发”食物，包括巧克力、奶酪、坚果、咖啡因和干果;以及瑜伽和冥想，以减轻头痛的严重程度和频率。没有任何效果。

全世界有超过 10 亿人患有偏头痛，其特征是持续 4-72 小时的单侧搏动性头痛，并且通常伴有对噪音和光的敏感性，有时还伴有前驱先兆。

偏头痛要么是发作性的(每月少于 15 天)，要么是慢性的(每月 15 天或更多的偏头痛天数加上每月至少 8 天的偏头痛特征)。

成功的偏头痛治疗被定义为发作频率和持续时间减半，或症状改善。

报告作者说，虽然药物可以帮助预防和治疗这种疾病，但越来越多的证据表明，饮食也可以提供一种有效的替代方法，而不会产生与某些药物相关的任何副作用。

在转诊诊所前六个月，该男子的偏头痛已变成慢性，每月 18-24 天发生。

他将疼痛描述为在他头部左侧的前额和太阳穴突然而剧烈地开始。疼痛本质上是跳动的，通常持续 72 小时。

他的头痛伴随着对光和声音的敏感，以及恶心和呕吐。在 0-10 的范围内，他将疼痛严重程度评分为 10-12(满分 10 分)。

血液检查显示他没有高水平的全身炎症，并且他的β-胡萝卜素水平正常(53 µg/dl)。

报告作者指出，这可能源于他每天食用的红薯，虽然 β-胡萝卜素含量高，但负责类胡萝卜素抗炎和抗氧化特性的营养素含量相对较低。

相反，它们存在于深绿色多叶蔬菜中，例如菠菜、羽衣甘蓝和豆瓣菜。全身炎症和氧化应激与偏头痛有关。